INGREDIENTES:
Una barra de turron de jijona
1/2 litro de nata
4 claras de huevo
melocoton en almibar.
Caramelo liquido
Almendras
INSTRUCCIONES:
Troceamos el turron y lo trituramos en la batidora.
En un recipiente montamos la nata y en otro las claras a punto de nive.
Mezclamos lentamoente la nata con el turrón, incorporamos las claras y removemos con cuidado.
Meteremos en el frigorifico por lo menos un par de horas.
En copas pondremos mitades de melocoton y cubriremos con la mousse.
Adornamos con caramelo liquido y almendras troceadas.
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