viernes, 16 de mayo de 2008

MERLUZA A LA GALLEGA




INGREDIENTES

800 gr de patatas

1 cebolla

1 hoja de laurel

400 gr de agua

2 pastillas de caldo de pescado

guisantes


ELABORACION


Se pone la mariposa

ponemos en el vaso la patata troceada, la cebolla, la hoja de laurel, el agua y las pastillas de caldo durante 15 min temp varoma giro ala izq vel cuchara.

cuando falten 7 minutos echamos los guisantes y ponemos el pescado en el recipiente varoma durante otros 7 minutos mas



Lo penemos todo en una fuente y le hacemos un sofrito de ajitos y perejil y pimenton.

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