BIZCOCHO DE YOGURT

La foto no esta muy bien por que ya había una mano negra que se encargo de empezarlo antes de hacerle la foto .

La receta esta sacada del blog de mi amiga Jalapa http://elrevortillo.blogspot.com/




INGREDIENTES:

- 3 huevos.

- 200 g de azúcar.

- 100 g de aceite.

- 1 yogur de limón.

- 170 g de harina.

- 1 sobre de levadura Royal.


PREPARACIÓN:

- Poner la mariposa en las cuchillas, y añadir los huevos y el azúcar

- Programar 5 minutos, 37º, velocidad 3 1/2. Cuando acabe, vuelve a progamar el mismo tiempo y la misma velocidad, pero SIN temperatura.

- Añadir el aceite, y el yogur y mezclar 15 segundos en velocidad 3.

- Añadir la harina, la levadura y programar 12 segundos al 1 1/2.

- Terminar de envolver con la espátula

- Vierte la mezcla en un molde engrasado con mantequilla,

- Poner el molde en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.

- Espolvorear de azúcar glass